元宵湯圓怎么選？牢記這些要點

春節(jié)后第一個重要節(jié)日元宵節(jié)到來。除了看花燈、猜燈謎，品嘗元宵（湯圓）也是千家萬戶過節(jié)的重要活動。市面上琳瑯滿目的相關(guān)產(chǎn)品該如何選購？結(jié)合多地市場監(jiān)管部門和消費者協(xié)會發(fā)布的相關(guān)內(nèi)容，人民網(wǎng)“人民投訴”平臺提醒消費者：

通過正規(guī)渠道購買產(chǎn)品。山東省濱州市消費者協(xié)會建議，購買預包裝元宵時，要前往證照齊全、信譽良好的超市、商場或品牌直營店，避免在無證攤販處購買。消費者如需線上購買，要選擇正規(guī)電商平臺及品牌旗艦店，仔細查看商品詳情、用戶評價，確認配送時效和冷鏈保障。

仔細查看包裝信息。新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局提示消費者，注意產(chǎn)品標簽上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號、食品生產(chǎn)許可證號、配料表、存儲方式等信息，不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補印或篡改標識信息的產(chǎn)品。散裝和現(xiàn)場制售的湯圓，要看好食品說明標簽和現(xiàn)場制售許可證。

濱州市消費者協(xié)會指出，元宵（湯圓）包裝配料表中成分應明確，警惕過量添加劑（如防腐劑、人工色素）。注意過敏原提示（如含花生、堅果等），避免誤食風險。關(guān)注包裝完整性，確保包裝無破損、漏氣或結(jié)霜現(xiàn)象；若為真空包裝需確認無脹袋。

認真觀察產(chǎn)品外觀。北京市市場監(jiān)督管理局提醒，選購新鮮產(chǎn)品時，觀其外形應色澤鮮亮，若出現(xiàn)色澤暗淡、發(fā)灰、霉斑、糯米粉變紅（配有紅色粉料除外）等情況則說明糯米粉品質(zhì)不佳或存放時間過長；聞其氣味應有糯米粉和餡料的香氣，不能有霉味、酸敗等異味。建議盡量選擇當天制作的元宵（湯圓）。選購速凍元宵（湯圓）時，選擇包裝袋內(nèi)冰碴不多，色澤均勻、鮮亮，沒有明顯粘連，形態(tài)完整，沒有裂口、明顯裂紋或脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品。

適量購買，妥善貯存。北京市市場監(jiān)督管理局提示消費者，要樹立勤儉節(jié)約、愛糧節(jié)糧的良好風尚，合理采購元宵（湯圓），提倡按需采購，減少囤積，避免浪費。購買的速凍元宵（湯圓）應冷凍保存，不宜長期放在冰箱冷藏室；未食用完的應按照包裝標識貯存條件密封保存，并盡快食用，以防酸敗變質(zhì)。

警惕這些消費“陷阱”。濱州市消費者協(xié)會指出，消費者要警惕商家低價促銷套路，超低價產(chǎn)品可能臨近保質(zhì)期或存在質(zhì)量問題。此外，無標簽的“手作元宵”可能存在衛(wèi)生隱患，建議選擇正規(guī)品牌。保留憑證，索要發(fā)票或小票。遇到質(zhì)量問題及時維權(quán)，可撥打12345或12315投訴。消費者也可登錄人民網(wǎng)“人民投訴”平臺提供線索，維護自身的合法權(quán)益。

《 人民日報 》（ 2025年02月12日 14 版）

 （編輯：月兒）