日前，中國青年報社社會調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)（wenjuan.com），對1335名未成年人家長進行的一項調(diào)查顯示，滿分10分，受訪家長為當前市面上兒童食品品質(zhì)平均打6.3分，剛過及格線。74.0%的受訪家長建議嚴查普通食品使用文字圖案明示、暗示受眾為未成年人現(xiàn)象。94.0%的受訪家長希望加大對兒童食品的監(jiān)督抽檢力度。

“不少食品打著‘兒童食品’的旗號，實際上卻名不副實”

山東青島二孩家長梁洪崗的大女兒讀小學(xué)五年級，小兒子上幼兒園。雖然家里常購買各種兒童食品，但梁洪崗對市面上的“兒童食品”并不滿意?！罢w品質(zhì)參差不齊，很多家長買兒童食品就是為了保證孩子入口的食物更安全、更符合生長發(fā)育需要，可不少食品打著‘兒童食品’的旗號，實際上卻名不副實，添加過多添加劑、價格過高，不如購買普通食品更健康實惠?！?

甘肅蘭州的劉曉紅有兩個女兒，在孩子們3歲以前，劉曉紅很注重購買兒童食品，兒童牛奶、手指餅干、果泥這些都沒少買?！暗I的許多兒童食品并不合孩子口味，最后都浪費了。而且有的成分與成人的沒有區(qū)別?！彼毖裕诤⒆觽?歲后，但凡家里能做的兒童食品她都自己做了。

受訪家長給當前市面上的兒童食品品質(zhì)整體打幾分？調(diào)查顯示，滿分10分，受訪家長平均打6.3分。

為孩子挑選食品，60.4%受訪家長指出食品品類及成分需適齡

劉曉紅感慨，現(xiàn)在的孩子比較挑食，自己給孩子選吃的，會先考慮“吃不吃”的問題?！叭缓笤谒矚g的食品品類里，挑選營養(yǎng)健康的。”在劉曉紅看來，配料表簡單干凈、添加劑少、近期生產(chǎn)的、保質(zhì)期短的食品是營養(yǎng)健康的。

現(xiàn)在梁洪崗為孩子挑選食品，會特意看一下配料表，“含糖、各種添加劑過多的我都不會買”。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，家長為孩子挑選食品，除了購買大品牌、選擇家長之間“口口相傳”的產(chǎn)品，最關(guān)鍵的是要學(xué)會看配料表?！氨热缌私饽男┏煞植焕谖闯赡耆税l(fā)育，哪些添加劑不宜過多等，對產(chǎn)品品質(zhì)做出基本的分析判斷。”

家長為孩子挑選食品應(yīng)注意哪些方面？60.4%的受訪家長指出食品品類及成分需適齡；57.7%的受訪家長建議理性參考商家宣傳的營養(yǎng)價值，小心虛假或過度營銷；56.0%的受訪家長認為成分配料要區(qū)別于成人食品；50.2%的受訪家長認為要選保質(zhì)期不宜過長的；49.4%的受訪家長指出不盲目追求“價格高的就是好的”；46.1%的受訪家長坦言不追求彩色食品，警惕過量攝入人工色素。

74.0%受訪家長建議嚴查普通食品使用文字圖案明示、暗示受眾為未成年人現(xiàn)象

梁洪崗期待，政府和有關(guān)部門加大對兒童食品的監(jiān)管力度，制定及時、有效的追責(zé)機制，提高違規(guī)違法成本。此外，加大食品安全生產(chǎn)的宣傳和科普力度，從根源上杜絕問題的發(fā)生。

劉曉紅注意到，很多學(xué)校附近都有不少制作售賣各類食品的小攤販，很多學(xué)生都會光顧。她認為學(xué)?？梢跃褪称钒踩M行規(guī)范化管理，保證制作過程規(guī)范、生產(chǎn)衛(wèi)生條件達標?！斑€要明令禁止學(xué)校周邊小賣店售賣三無食品?！?

朱丹蓬指出，需全方位、多維度治理食品安全問題，構(gòu)建出從國家到地方政府再到平臺、商家等各主體的食品安全生態(tài)鏈，“比如消費者要懂得食品安全知識，外賣平臺應(yīng)起到監(jiān)督管理責(zé)任，監(jiān)管部門的職責(zé)履行要到位”。

規(guī)范兒童食品市場，74.0%的受訪家長建議嚴查普通食品使用文字圖案明示、暗示受眾為未成年人現(xiàn)象；65.2%的受訪家長希望加大對兒童食品知識的普及宣傳力度；56.8%的受訪家長期待建立健全“兒童食品”標準體系；54.5%的受訪家長指出社區(qū)醫(yī)院等多渠道加強兒童膳食營養(yǎng)指導(dǎo)；41.3%的受訪家長提出相關(guān)部門加強監(jiān)督執(zhí)法，嚴處違法違規(guī)行為。

梁洪崗希望對“兒童食品”做出明確定義，制定嚴格的兒童食品生產(chǎn)標準，做好產(chǎn)品抽檢等工作，把功夫用在平時，“等出了問題再治理，就已經(jīng)擾亂了市場秩序，危害了兒童身體健康”。

調(diào)查中，94.0%的受訪家長希望加大對兒童食品的監(jiān)督抽檢力度，其中近六成受訪家長（58.0%）表示非常希望。

參與本次調(diào)查的受訪家長中，孩子為嬰幼兒的占14.8%，學(xué)齡前的占34.8%，小學(xué)的占40.7%，中學(xué)的占9.7%。生活在一線城市的占37.8%，二線城市的占35.9%，三四線城市的占21.5%，城鎮(zhèn)或縣城的占4.2%，農(nóng)村的占0.6%。（應(yīng)受訪者要求，劉曉紅為化名）

（編輯：月兒）