正月十三為“上燈日”，記得“1忌1吃4要做”，寓意來年紅紅火火

民間在正月十三流傳著“1忌1吃4要做”的習俗，多數與燈有關聯，寓意燈火通明，來年日子過得紅紅火火，幸福安康！

1忌：忌出遠門

在“正月十三”的傳統習俗中，既不能走親訪友，也不能出遠門辦事，長輩們會早早叮囑晚輩這天沒有非辦不可的事，一定不要出遠門，因為這天也為民間的“楊公忌”，又稱“楊公十三忌”，為不吉利的日子，忌諱的事情特別多，最好能夠呆在家里，否則有可能會遭遇不測。還傳說去探望老人，老人就會生病，到現在為止，還有不少老人相信這點，這天會足不出戶。

楊公是何許人也？為何對老百姓有這么大的影響力？原來楊公名為楊筠松，是唐代人，為中國四大堪輿明師之一。因其一生用所學堪輿之術以救善良、善德之人之貧苦，深得民心。關于“楊公忌”的來源傳說很多，有人認為是與玉皇大帝處死楊公的十三個兒子有關，也有人認為是與楊公被奸人所害十三次，卻大難不死有關。

1吃：吃湯圓

“上燈圓子落燈面”這是揚州人流傳的俗語，意思是在“上燈日”，也就是正月十三晚上，一家人都會聚在一起吃一碗熱乎乎的湯圓。湯圓中因為有一個“圓”字，再加上形狀圓滾且顏色潔白，如同遠方一輪皎潔的月亮掛在空中，寓意闔家團圓美好，同時表達了古代人民對幸福生活的一種向往和期盼。

許多人印象中湯圓就是元宵，不應該是在正月十五元宵節(jié)吃嗎？其實湯圓與元宵是有區(qū)別的，其做法不同，湯圓突出的是“包”，而元宵突出的是“滾”。雖然元宵和湯圓同為糯米做的，但元宵是先將餡做好，然后讓餡在機器上滾動，湵上一層厚厚的糯米粉，表明較干，口感勁道；而湯圓則是先將糯米面和好醒透，壓成餅狀，再將餡放入中間包裹起來，然后搓成乒乓球大小的圓球。湯圓表面較軟，口感細致軟滑，比元宵更容易煮熟，個人認為湯圓以豬油黑芝麻餡口最香。正月十三吃的是湯圓，而十五吃的是元宵。

1要做：點灶燈

點燈可以說是正月十三民間最重要的活動。舊時從正月十三開始上燈，正月十八落燈，因此從上燈到落燈界時有6天之長。民間有“十三、十四神看燈，十五、十六人看燈，十七、十八鬼看燈”之說。民間燈花制作也是頗為講究，除顏色要選五種外，制作之前必須要把手洗干凈，還要準備一塊濕布，防止在“捻”燈花的過程中手太光滑無法“捻”動燈花。燈花必須用手“捻”，“擰”或“捏”都是不可以的。

其實正月十三點灶燈的習俗在宋朝就有了，民間在這一天要在家中燃燈遍散各處以辟除不祥，一直散出家門也就把一年的壞運氣帶走，同時好運氣降臨。特別是一定要記得在灶臺上面放一口鐵鍋，鍋內放上一個油碟，油碟內再裝滿食用油，將一根燈芯浸入再提起一小截作燈頭，在晚飯后再點燃燈頭，擺上香火和供品，等到一燈油燃盡熄滅為止，此為“點灶燈”，祭祀灶神爺，祈求新的一年里衣食無憂。

2要做：滾龍燈

春節(jié)滾龍燈的習俗已傳承了一百多年，從正月十三日為試燈開始，十四日為起燈，十五日為正燈，一直延續(xù)到十六日為圓燈為止。試燈這天傍晚，其滾龍的氣勢也非常壯觀，六條老龍和多條滾龍第一次走上街頭。華燈初上，龍燈便開始穿行在最繁華熱鬧的地方，四處盤旋飛舞，氣勢磅礴，吸引不少人來觀摩。此時家家懸燈焚香放炮，好不熱鬧。滾龍、獅子燈、走馬燈、花籃、人物故事燈、魚燈、兔子燈、蝴蝶燈、金瓜燈等等各色龍燈在街頭川流不息，紛彩奪目，龍燈所到之處一派歡騰的景象，一直要鬧到三更才罷。

3要做：祭祀關公

因為關公為眾人心中“忠”“信”“義”“勇”集于一身的道德楷模，因此在西安等一些地方，都有正月十三祭拜關公的習俗，祈福求好運。在祭祀關公時，一定不能少了一種叫“添碟子”的貢品，現代多數人不了解這個“添碟子”，實際上這種“添碟子”是由一顆顆飽滿的大黃豆排列成一溜溜屋檐，再由多種彩色豆子、瓜子、桃仁等由竹棍嵌接，然后一層層碼在幾個碟子上，架起來仿照亭臺樓閣而進行造型，不失為精巧。此為西安獨具特色的民間手工藝品，俗稱“添碟子”。

4要做：放海燈

傳說正月十五是海龍王的生日，這一天漁民們會攜家?guī)Э谠诤０兜纳碁┥蠑[設一張祭臺，臺上有豬頭、鯉魚、饅頭面點等祭品，隨后燃煙花爆竹，把制作精美寫滿祝福的船燈放入大海，祈求一帆風順，幸福平安。與此同時，漁民還會舉辦各種形式的祭海活動，紛紛面朝大海行叩拜禮，祈盼新年風調雨順，漁業(yè)大豐收。

隨著社會的發(fā)展進步，有些過年傳統習俗也會發(fā)生變化。例如一些較開明的宗族開始推行男女平等，讓新生女嬰在祠堂上燈，并將女嬰的名字記入到族譜中，賦予現代的“上燈”習俗與過去“上燈”完全不同的新內涵，充分體現了社會風俗的新時尚。

（編輯：月兒）